Wat is er nu gezelliger dan een hele avond borrelen met je vrienden, met een tafel vol kleurrijke schaaltjes met Spaanse lekkernijen? Voor de Spanjaarden draait tapas eten niet alleen om het genieten van allerlei kleine gerechtjes, maar het is ook een mooie sociale traditie, die een belangrijk onderdeel uitmaakt van de Spaanse cultuur. Er wordt tijdens het eten van tapas veel waarde gehecht aan het urenlang tafelen, gedachten uitwisselen en plezier maken met aandacht voor elkaar.
